ズボラな人でも野菜がとれる!冷凍ブロッコリーのススメ
野菜を食べているか?
よく健康のために野菜を食べたほうがいいという話を聞く。
それは真実ではあるが、では具体的に野菜とは何を食べればよいのか?
理想を言うならば「バランス良く」となるが、お金も手間もかかる。
そこでオススメなのが「冷凍ブロッコリー」だ。
冷凍ブロッコリーをオススメする理由は以下の通りだ。
・大抵のスーパーに売っている
・安いし、栄養価的にコストパフォーマンスがいい
・準完全食で身体に必要な栄養がバランス良く含まれる
・冷凍なので保存が楽、長持ち
・冷凍なので食べきる必要が無くて好きな分量を使える
・解凍してすぐ食べられる
・食べごたえがあってお腹が膨れる
【おすすめの食べ方】
ブロッコリーは味はそこまで濃くない。
煮込んだりするとブロッコリーの味が料理に染み込むので、味が苦手な人は電子レンジなどで解凍してから味付けしたり、何かをかけたりするほうが良い。
味が濃い料理+主食で考えている人は主食を減らしてブロッコリーに置き換えると健康度がアップする。
とろみがある料理はブロッコリーの房の部分にとろみが絡んで美味しくいただける。
・インスタントラーメンに入れる。
・カレーライスのトッピングとして。
・肉と相性がいい。肉3分の2、ブロッコリー3分の1くらいで食べると油分摂取を抑えられる。
・麻婆豆腐に入れると美味しい。
・納豆と合う。
ズボラな人こそ冷凍ブロッコリーを活用して手軽に健康を手に入れよう。